书目

生物化学实验指导

内容简介

生物化学实验是生物工程技术专业及生物学各科的一门专业基础课。本书是在前几版的基础上修订而成的，该书对生物化学实验作了进一步的完善与发展。书中，编者依据目前我国生物技术和生物工程专业教学计划和教学大纲，介绍了当前较实用的生物化学实验技术理论，并编写了切实可行的实验项目。全书共分三大部分，具体内容包括常用生物化学实验技术及原理、基础实验项目、生物化学大实验等。另外，书中还收录了三十三个实验项目，对分光光度法、层析法、离心分离技术等常用生物化学实验技术的原理和基本操作方法作了介绍。该书可供各大专院校作为教材使用，也可供从事相关工作的人员作为参考用书使用。

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