书目

无毒保健康

内容简介

在这个化学毒物、黑心食品泛滥的时代,一讲到“毒”,大家就心生恐惧。可是,很多人对于毒物的了解,诸如:“毒物到底从哪里来”、“怎么挑选少毒的用品”……,却往往停留在道听途说、一知半解的地步。许多“无毒”、“排毒”的书籍有的是从国外引进的,无法贴近我们的生活环境;有的则是缺乏理论根据,让人无所适从。《无毒保健康》作者是美国奥瑞岗州立大学专攻毒理学的毒物专家,也是台湾主妇联盟的消费质量委员会委员和环保讲师。她不但具备专业的毒物知识,也从长期主妇联盟的工作中,累积了许多本土的“防毒、少毒”经验。因此特别从食、衣、住三方面着手,教你重新检视生活周遭中的毒物;并贴心提供许多简单又方便的防毒、减毒绝招。

作者简介

陈修玲台湾主妇联盟监事、主妇联盟消费质量委员会委员、环保讲师。美国奥瑞岗州立大学毒理学硕士暨博士候选人。

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