内容简介
鹿的种类较多，分开布区域广泛，饲养方式多样，缺乏科学饲养和疾病诊断与防治知识，会导致鹿的发病和死亡，造成经济损失，影响生产的发展。鹿产品的开发和利用，对提高养鹿的经济价值有重要意义。为了适应养鹿业的迫切需要，我们结合自己多年的生产经验和科研成果，汇集了国内外*研究资料。本书分为两个部分，第一部分为养鹿，重点介绍了中国鹿种动物资源，茸鹿的饲料，茸鹿的饲养管理、繁殖、育种、鹿场建设、鹿病防治等技术内容；第二部分为鹿产品，内倥包括鹿产品采收与加工、成分、药理作用和主治功能。在编写过程中，力求内容的先进性和实用性，文字深入浅出，通俗易懂，技术操作简便。本书适合于鹿饲养者和科研教学人员、中药材生产与加工者使用。