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豆类蔬菜周年生产技术/北方蔬菜周年生产技术丛书
作者
张和义
编
出版社
金盾出版社
出版时间
2003年1月 第1版
ISBN
9787508221892
定价
10.00
内容简介
本书由西北农林科技大学园艺学院张和义教授编写。介绍了菜豆、豌豆、蚕豆、扁豆、大豆的植物学特征、类型及品种,生长发育过程及需要的条件,周年生产技术,留种,病虫害防治,贮藏保鲜,加工利用等。内容全面系统,文字通俗简练,科学性、实用性、可操作性强。适合广大农民、蔬菜专业户、基层农业科技人员和农业院校有关专业师生读。
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