书目

酶工程（第2版）

内容简介

本书概括介绍了酶学基础知识、酶学与酶工程的关系，主要介绍了化学酶工程和生物酶工程的研究领域和应用技术。本书为第2版，其特点是：①将酶工程分为化学酶工程和生物酶工程两部分，化学酶工程包括固定化酶、化学修饰酶、酶稳定化、非水酶学、人工酶，生物酶工程包括抗体酶、核酶、进化酶、杂合酶等；②每章重点介绍研究进展；③详细介绍了酶工程在医药工业、化学工业、轻工业、能源工业和环境保护中的应用情况和应用前景。本书既可作为生物技术及酶应用相关专业的教师和学生用书，也可作为相关研究领域研究人员参考书，还会对生产应用单位的技术人员有所帮助。

作者简介

罗贵民，男，1943年2月，辽宁抚顺人。大学学历。中共党员。教授。1966年7月毕业于吉林大学化学系，同年留校工作，从事吉林高等院校教育和科研工作30余年。主讲《酶工程原理》硕士生学位课多年。先后完成国家攻关项目、国家自然科学基金项目《固氮酶结构与功能及其防氧保护机制研究》、《酶稳定剂的开发研究》、《提高超氧化物岐化酶活力和稳定性的研究》、《含硒人工酶研究》等项目的研究工作。其成果获2项国家教委科技进步3等奖。最近又承担国家863、973计划项目和国家“九五”攻关项目。他根据酶学原理运用免疫学和化学知识，提出一种制备抗体酶的新策略，得到了国际学术界的承认。在国内外核心期刊上发表论文100余篇，有的论文获《生物化学杂志》郑集基金奖、吉林省科委、长春市科委颁发的1等优秀论文奖。获国家专利8项。

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