书目

养牛手册(第2版)

内容简介

《养牛手册》第1版出版以来,受到广大读者的大力支持,我们深表谢意。近年来国内外养牛业同其他养殖业一样发展迅速,第1版的内容已经不能很好地服务于养牛生产,鉴于此,我们在《养牛手册》第1版的基础上进行了修订。经过修订后,本书主要内容包括牛的生物学特性、牛的品种、牛的体形外貌鉴定、牛的繁殖、动物营养基础、牛的消化生理与瘤胃发酵调控、牛的饲料资源及其利用、牛的日粮配制技术、牛的生产能力及其评定、奶牛的饲养管理技术、肉牛的饲养管理技术、牛群保健、牛场的建设及附录。本书系统地论述科学养牛理论,介绍现代养牛生产技术和生产实践的成功经验,理论联系实际,可作为教学、生产和科研等方面的参考资料。

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