书目

精酿啤酒赏味志

内容简介

无论你是跃跃欲试的入门者,还是阅酒无数的品酒人,精酿啤酒新美学,同时满足你的味蕾和求知欲!《精酿啤酒赏味志》集世界经典啤酒之大成,深入浅出的精酿啤酒介绍,英国、德国、比利时、爱尔兰、美国……小麦、爱尔、拉格、水果啤酒……均有介绍。35种风格,210种酒款推荐,还有两岸三地的精酿酒吧推荐!

作者简介

谢馨仪(Elaine),土生土长的中国台湾人,曾就读于西雅图华盛顿大学,毕业后在纽约一年,沉迷于多元的精酿啤酒文化,曾有连续3个月晚上5点准时带着啤酒教科书坐到知名的精酿啤酒吧柜台的纪录。回到台湾后在平面杂志《食尚玩家》工作3年,担任记者一职。对吃喝玩乐保持热情,并成立啤酒玩家博客,定期发表文章,坚信酒类茶类本相通的道理。2010年在脸书上成立“台湾精酿啤酒俱乐部”,目前成员近800人,其中高手如云,每三个月定期举办精酿啤酒教育聚会,增加自己的啤酒认知深度。目前正在研读WESTLevel3葡萄酒及烈酒高级认证课程。

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