中药鉴定技术（供中药、药剂、药学、中药制药、制药技术及相关专业用）

《中药鉴定技术（供中药、药剂、药学、中药制药、制药技术及相关专业用）》是“全国中医药行业中等职业教育‘十二五’规划教材”之一。《中药鉴定技术（供中药、药剂、药学、中药制药、制药技术及相关专业用）》是依据习近平总书记关于加快发展现代职业教育的重要指示和《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》精神，适应中医药中等职业教育的教学发展需求，突出中医药中等职业教育的特色，由全国中医药职业教育教学指导委员会、国家中医药管理局教材办公室统一规划、宏观指导，中国中医药出版社具体组织，全国中医药中等职业教育学校联合编写，供中医药中等职业教育教学使用的教材。《中药鉴定技术（供中药、药剂、药学、中药制药、制药技术及相关专业用）》牢固确立职业教育在国家人才培养体系中的重要位置，力求职业教育专业设置与产业需求、课程内容与职业标准、教学过程与生产过程“三对接”，“崇尚一技之长”，提升人才培养质量，做到学以致用。教材编写强化质量意识、精品意识，以学生为中心，以“三个对接”为宗旨，突出思想性、科学性、实用性、启发性、教学适用性，在教材内容结构、知识点、规范化、标准化、编写技巧、语言文字等方面加以改革，从整体上提高教材质量，力求编写出“精品教材”。《中药鉴定技术（供中药、药剂、药学、中药制药、制药技术及相关专业用）》适用于中等职业学校的中药、药剂、药学、中药制药、制药技术等专业教学使用。主要介绍中药鉴定的基本理论与基本技能，重点介绍中药的来源、产地、采收加工、植物鉴定、性状鉴定、显微鉴定、化学成分、理化鉴定、功效等内容。通过学习使学生熟悉中药鉴定的基本知识、基本方法与基本操作，具备对常见中药品种进行真伪鉴定的能力，为以后从事中药检验、验收、生产及经营等工作奠定基础。《中药鉴定技术（供中药、药剂、药学、中药制药、制药技术及相关专业用）》具有以下特点：1.实用性教材采用了清晰的中药材彩色图片355幅，其中伪品彩图33幅，劣质品8幅。对于重点中药，采用真伪对比的方式，突出中药材鉴别要点，使学生易于学习，易于掌握，易于记忆。2.新颖性教材的编写形式比较新颖，设有“知识链接”“实例解析”“经验鉴别”“市场动态”“目标检测”等，注重教材的可读性、趣味性，增强学生自学的能力。3.针对性为了增强学生的职业能力，对于在实践中所总结的鉴别经验，常以实例解析的形式出现，对于目前医药市场出现的将劣质品药材出售的新问题，则以“市场动态”形式出现，以期培养学生解决工作实际问题的能力。教材编写时，充分考虑到执业药师考试的内容与要求，为适应现代职业教育发展的需要，并配套有实训教材。