果汁王（畅销版）

作者都基成编
出版社黑龙江科学技术出版社
出版时间 2012年9月第1版
ISBN 9787538871197
定价 29.80

内容简介

天然蔬果绝妙搭配，五色饮品呵护全家。果汁、蔬菜汁、蔬果汁、花草茶、咖啡、冷饮……天天喝蔬果，越喝越美丽，越喝越健康。《果汁王（畅销版）》600道时尚果汁饮品配方全公开，网罗最流行、最热门的款式，涵盖果汁、蔬果汁、蔬菜汁、花草茶、咖啡奶茶、奶昔等众多类别，款款时尚、杯杯美味，材料易取、制作简易、省时省力，十分钟轻松速成，每天一杯，天天享健康。每款都附有适合人群、营养功效、重点提示等常识，让口味与营养全面升级。

作者简介

都基成，高级咖啡师，高级培训师，国家高级职业经理人。现任深圳市爱可可餐饮管理有限公司技术顾问和总监，多年来一直在国内从事咖啡师、调酒师培训教学和实践工作，自1999年以来，曾在多家集团公司担任过顾问和总监等职务。立志于饮品研究及中西饮品文化交流与融汇，倾心于餐饮连锁业的发展.长年在意大利、澳大利亚、马来地区和斯里兰卡等地深造，并创建了独特的饮品调配理论。