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稀特蔬菜的观赏与食用
作者
王丽霞
著
汤举红
著
出版社
西北农林科技大学出版社
出版时间
2012年8月 第1版
ISBN
9787810927307
定价
28.00
内容简介
稀特蔬菜也称“特菜”,是对非本土、非本季节种植以及一些珍稀蔬菜的统称,包括国内和从国外引进的比较珍稀的名、特、优、新蔬菜品种。《稀特蔬菜的观赏与食用》讲述了稀特蔬菜的基本知识和食品营养知识。
目录
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