书目

仓储运作与管理:浅谈·图解仓储运作与管理(实战图解版)

内容简介

在企业经营过程中,经营者为有效管理而制定各项指标,并以此作为企业效率提升及挑战的目标,例如P(生产)、Q(质量)、C(成本)、D(交货期)、S(安全)、M(士气)等,但多数企业无法如期达成目标,究其原因不外乎这些指标只是根据理论而制定出来的,曲高和寡,因此流于形式,无法达成全员的共识。中层及基层人员因不了解而无法实际落实,尤其在实践过程中,因为无法确切掌握问题点并加以分析,或者没有掌握实际操作的要领,所以往往造成改善半途而废。针对上述问题,我们开始思考如何将这些指标及管理这些指标的方法、策略、技巧目视化,让企业全员都能很容易地理解,以最终达到工厂有效管理的目的。于是,我们策划、编写了这一图文版管理丛书,丛书第1套关注工厂管理的四个方面,共四本,分别为:《浅谈·图解生产运作与管理》、《浅谈·图解仓储运作与管理》、《浅谈·图解IE运作与管理》、《浅谈·图解5S运作与管理》。该丛书的特点是:图文并茂,用浅显的语言加上生动的图片,将管理方法、技巧形象地讲解出来,使读者读来既轻松,又容易掌握。另外,该丛书注重于实践过程中的实际操作要领,因而可操作性很强。本丛书既可作为工厂中层及基层管理人员自我学习、提升的读本,也适合培训机构作教材之用。

作者简介

谷祥盛,深圳中检联第三方监管有限公司技术总监,中国首批HACCP研究与应用人员。先后为百事可乐、燕塘乳业、天益生物、珠海一品、观澜湖酒店、深圳天虹、中山新力、深圳教育系统提供食品安全咨询与培训。

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