书目

香水指南

内容简介

香水常与奢侈、浮华联系在一起,但对于懂它的人而言,香水是艺术品,也是彰显态度的媒介。它们有不同的个性和丰富的情绪。当某种气味分子与你的思想融汇,便会产生奇妙的反应。每一款香水的出现都有着特定的历史和社会背景,卢卡·图林夫妇以风趣、俏皮又辛辣的笔调,分享了香水背后的故事和文化,对1200种香水进行解读与品鉴,启发爱香水的人思考。对于“什么是好香水”,并没有固化的判断标准。喜欢一支香水可能是因为一种气味,也可能是因为一段故事、一格画面,甚至是一瞬间的想象。无论是谙熟香水的道中之人,还是刚刚接触的“新手”,都可以从书中得到启发,找到属于自己的味道和乐趣。

作者简介

卢卡·图林(LucaTurin)生物学家,英国伦敦大学学院生物学博士,嗅觉科学领域学者。一直对嗅觉研究和香水艺术有着浓厚的兴趣,他提出的嗅觉振动理论颠覆了传统的嗅觉形成理论,认为香气成分是通过电子振动将电磁波传达到嗅觉器官,从而产生嗅觉。BBC曾为他拍了一集纪录片。著有《香水奥秘》(TheSecretofScent)一书。塔妮娅·桑切茨(TaniaSanchez)卢卡的妻子,也是狂热的香水收集者和香水评鉴专家,发表了数百篇有关香水的评鉴文章。

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