书目

旅游职业英语(刘红梅)

内容简介

《旅游职业英语》是以游客的“旅游过程”为主线,串联旅行社、酒店、航空公司相关工作岗位的工作内容和工作流程,以真人拍摄的实际案例模拟旅游行程安排和旅游过程管理。分为总体介绍、出团前工作、导引服务、酒店安排、机场服务、客户关系维护六大模块,共20个单元。主要内容包括:旅游过程中相关岗位的具体工作内容和流程;著名国际酒店集团概况以及旅游行业发展趋势;签证办理相关知识;四川著名景点的英文讲解;旅游活动六大要素“吃、住、行、游、购、娱”的常用英语词汇和旅游行业的英语专有名词;旅行社、机场、酒店、景点游览、餐厅、娱乐场所、免税店等不同情境下旅游接待的常用英语交际表达方式;酒店预订单、客房登记单、洗衣单、通告、菜单、旅游计划安排等旅游文案的写作等。书中配有65个同步真人视频和音频,以帮助读者有效提升英语对客服务能力。本书主要供旅游管理专业群(含导游、酒店管理、空乘)两年或三年制职业院校师生教学使用,也可供想学习旅游英语和从事旅游行业相关工作的社会人员参考。

作者简介

刘红梅,四川工商职业技术学院,教研室主任、讲师,从事酒店管理、导游、空乘专业的英语语言教学和专业英语教学工作近10年。2017年,获得加拿大3A酒店英语教师认证;2019年,参与中国轻工业联合会课题“高职酒店专业学生职业能力发展研究”并结题;2020年,主持全国轻工职业教育教学指导委员会课题“高职院校酒店管理专业‘1+X证书’的研究与探索(在研)”。

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