书目

第一次品乌龙茶就上手(图解版)

内容简介

茶书《第一次品乌龙茶就上手》(图解版)内容丰富,讲述内容涵盖乌龙茶的品种、栽培、制茶技术、鉴赏、品饮、储藏、贸易和茶俗茶事等,点面结合,既有深度又有广度,对于读者全面了解乌龙茶有帮助。本书作者团队权威,主编李远华教授为国教育*高等学校教学指导委员会茶学委员,任武夷学院茶叶科学研究所所长、武夷学院万里茶道研究院副院长,副主编、编委中有资深茶叶高级工程师、茶培训师、国级评茶技师、高级茶艺技师、茶行业管理人员,对资料的使用与甄别严谨。

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