书目

化工原理(第2版高等院校化学化工教学改革新形态教材)

内容简介

全书主要包括流体流动、流体输送机械、非均相物系的分离和固体流态化、传热、蒸发、蒸馏、吸收、萃取、干燥以及其他分离方法等十章的内容，介绍了化工及其相近工业生产中常见“单元操作”的原理、设备和工艺计算方法，以及必需的流体流动、传热和传质学基础知识。本书主要介绍了各化工单元操作的基本原理和典型设备的计算，注重理论联系实际，通过多种例题将理论与解决实际问题较好地关联，培养学生的工程实践能力，提升学生的工程素养。本书重视物理概念，强调方法论，注重教学法，注意对学生工程观点和分析、解决问题能力的培养。

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