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武汉理工大学出版社
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共有31个书目
调味品生产技术(第2版)/高职高专食品类专业规划教材
刘复军、尚英 编 / 武汉理工大学出版社 / 2017-08 / 平装
¥
6.00
起
食品感官分析技术/高职高专食品类专业规划教材
杨福臣、张兰 编 / 武汉理工大学出版社 / 2017-08 / 平装
¥
2.50
起
食品理化检验技术(第2版)/高职高专食品类专业规划教材
林继元 编 / 武汉理工大学出版社 / 2017-05 / 平装
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0.10
起
食品贮藏保鲜技术(第2版)/高职高专食品类专业规划教材
于海杰 编 / 武汉理工大学出版社 / 2017-01 / 平装
¥
0.10
起
食品发酵与酿造技术
刘明华 著 / 武汉理工大学出版社 / 2011-01 / 平装
¥
3.00
起
食品安全与质量控制/高职高专食品类专业规划教材
宋卫江、原克波 编 / 武汉理工大学出版社 / 2019-03 / 平装
¥
4.00
起
食品营养与卫生(第3版)/高职高专食品类专业规划教材
林海、杨玉红 编 / 武汉理工大学出版社 / 2018-08 / 平装
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0.10
起
食品微生物学(第3版)/高职高专食品类专业规划教材
杨玉红、陈淑范 编 / 武汉理工大学出版社 / 2018-01 / 平装
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0.01
起
生物技术概论(第2版)/高职高专食品类专业规划教材
杨玉红、刘中深 编 / 武汉理工大学出版社 / 2017-08 / 平装
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11.10
起
食品营养学
刘巧芝、刘文玉 编 / 武汉理工大学出版社 / 2016-05 / 平装
¥
4.48
起