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食品分析/普通高等教育“十二五”规划教材,全国高等院校食品专业规划教材
李和生 编 / 科学出版社 / 2014-01 / 平装
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3.80
起
发酵食品原理与技术
张兰威 编 / 科学出版社 / 2014-04 / 平装
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8.75
起