主妇烹调必读（特一级厨师吴正格编写）他编饮食学术著作《满族食俗与清宫御膳》获辽宁省优秀科技图书奖。著有《南国萍踪》（传记文学）、《人生恋曲》（诗集）、《学厨偶记》、《美食佳话》、《满汉全席》、《中华烹饪》、《乾隆皇帝御膳考述》等18部书籍，并有自行编导、主厨的烹饪技术录像带6盘已由辽宁远距离教育（音、像）出版社出版。曾参加《中国烹饪辞典》、《中国烹饪大全》、《中国名菜谱》等饮食典籍的编辑工作。

乾隆皇帝御膳考述（仿制乾隆御膳127例）（有缺页）

东北传统名菜（由国家特一级厨师吴正格编写，他编了《学厨偶记》、《美食佳话》、《满汉全席》、《中华烹饪》、《乾隆皇帝御膳考述》等18部书籍，并有自行编导、曾参加《中国烹饪辞典》、《中国烹饪大全》、《中国名菜谱》等饮食典籍的编辑、撰写工作。其业绩被载入《中国英才》、《中国文艺家辞典》、《当代满族作家传》等辞书中。 曾任中国烹饪协会理事、辽宁烹饪艺术学客座教授。）

乾隆皇帝御膳考述

乾隆皇帝御膳考述（仿制乾隆御膳127例）

乾隆皇帝御膳考述（仿制乾隆御膳127例）

满族食俗与清宫御膳（由清宫菜权威，人民大会堂国宴司厨吴正格 编著：400多道清宫廷菜肴，特一级厨师吴正格编写）他编饮食学术著作《满族食俗与清宫御膳》获辽宁省优秀科技图书奖。著有《南国萍踪》（传记文学）、《人生恋曲》（诗集）、《学厨偶记》、《美食佳话》、《满汉全席》、《中华烹饪》、《乾隆皇帝御膳考述》等18部书籍，并有自行编导、中国烹饪辞典》、《中国烹饪大全》、《中国名菜谱》等饮食典籍的编辑工作。

乾隆皇帝御膳考述(仿制乾隆御膳127例)

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乾隆皇帝御膳考述

乾隆皇帝御膳考述（仿制乾隆御膳127例）印3500册

乾隆皇帝御膳考述:仿制乾隆御膳127例

乾隆皇帝御膳考述（仿制乾隆御膳127例）1990年一版一印 仅印3500册 正版原书现货

《乾隆皇帝御膳考述•仿制乾隆御膳127例》

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