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食经 上卷
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食经（上下）（翻印本）由著名饮食评论家陈梦因编写，本书首先在于讲菜式，更讲做菜的道理，他熟悉广州的四大名厨，更了解食界的行规与掌故，著名的家厨秘方，以至民间食谱，都有本事探来。今再次推出《食经》，许久已失传的东西，读者可以重寻。以家常广东菜为核心，兼及各地特色菜，当中极多著名菜式及制法的介绍乃作者个人饮食交游采集而来，至今很多已鲜为人知弥足珍贵作者作为食家，行业流弊的针砭、食客该具备的知识介绍等。
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食经 上卷【书脊受损】
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