新编家常凉拌小吃
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新编家常保健菜谱
由中国烹饪大师高炳义和我国著名营养食疗专家顾奎琴联合推荐,其间收录了家庭最常见的美食近1000种,包括素菜、肉菜、水产、主食、小吃、果汁、茶饮等种类,烹调方法全面,包括凉拌、热炒、蒸菜、炖菜、汤羹、烧烤、微波等等。《新编家常保健菜谱》按食材分类,每种食材都介绍了相应的烹调技巧和配膳宜忌,以及由此种食材烹制的各种菜肴,此外,《新编家常保健菜谱》
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