家常面点轻松做

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分步图解家常面点（本书是一本专门讲授家常中式面点、西式面点制作实例的烹饪工具书。它们用料普通，易于操作。本书详细介绍了多种家常面点的制作方法，如馒头、包子、饺子、面条等，试一试吧，你还可以举一反三，做一些创新，让自己也能成为面点高手！如果您是一点基础都没有的初学者，作者详尽的介绍能让您很快掌握制作的要领，轻松做出可口面点。如果您已经是制作面点的高手，相信为您呈上的新鲜花样，一定会让您大开眼界。）

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家常主食（由夏金龙编写，精挑细选200余款家常面点，包括馒头、花卷、包子、烧卖、饼、面条、饺子、馄饨、中式点心、粽子、米饭、粥、发糕、汤圆、年糕、粗粮等10多个品种，囊括了几乎所有最常见、老百姓最喜欢的面点品种，用超级详细的制作过程和文字说明图文并茂地为您一一讲解它们的做法，即使是像80后、90后这样对厨房完全陌生的超级新手，也能看得明明白白，学得轻轻松松，百分百做成功不失败。）家常主食

分步详解家常面点主食（详解了家常面点的制作方法。尝试用一块面团做出各式馒头、花卷和面包，做各式各样的点心，糕点，如何做汤，做面食，做主食等等，分步骤，很详细。不管怎么说，这本书一定能让你感受极深，这是一本不可多得的好读物！让你受益匪浅！为您一步一步的详解了家常面点的制作方法。另外，在您饱尝各种美味面点的同时，这里还为您贴心速配了营养汤、粥，让您主食、汤水轻松搞定。）

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家常主食（由烹饪大厨张恩来编写，精挑细选200余款家常面点，包括馒头、花卷、包子、烧卖、饼、面条、饺子、馄饨、中式点心、粽子、米饭、粥、发糕、汤圆、年糕、粗粮等10多个品种，囊括了几乎所有最常见、老百姓最喜欢的面点品种，用超级详细的制作过程和文字说明图文并茂地为您一一讲解它们的做法，即使是像80后、90后这样对厨房完全陌生的超级新手，也能看得明明白白，学得轻轻松松，百分百做成功不失败。）

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包子·烧麦·水饺·馄饨（由面点师陈秀英编写，享受自己在家做美味小点心的乐趣，并不是件非常难的事。如包子、饺子、烧麦、馒头、发糕、馄饨、春卷、汤圆、粽子、寿桃等，逢年过节、喜事临门时都会派上用场。 家常小点心的烹饪技法主要有蒸、煮、烙、炸、烤等，只要掌握要领，熟悉原料的性能，就可以轻轻松松学会自己做各式米、面点心。）

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