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调鼎集
调鼎集￥ 30.00 八品贾雲漉书店 > -
清代菜谱大观(调鼎集)延席菜肴编
后封皮缺失￥ 30.00 八品一路读天下 > -
清代菜谱大观 调鼎集 (延席菜肴编)
封面和书脊有破损，封底和最后2张缺失￥ 30.00 一品汴京旧书店 > -
清代菜谱大观:调鼎集
￥ 30.00 七品三省吾身 > -
调鼎集:清代菜谱大观.筵席菜肴编（第一卷 铺设戏席部 第二卷北砚食单 特牲杂牲部 第三卷童氏食规卷 羽族部 第四卷北砚江鲜部 第五卷衬菜部 第六卷 蔬菜部 ）该书介绍了正宗的扬州菜的烹调方法。本品是该书的1-6卷内容
清代中期的烹饪书，是厨师实践经验的集大成。介绍了正宗的扬州菜的烹调方法。收录了300多种鱼菜，并附有对原料鱼的详细说明。书中不少记述是抄自朱彝尊的《食宪鸿秘》、李渔的《闲情偶寄》和袁枚的《随园食单》。本书是据手抄秘本整理出版的清代菜谱。以扬州菜系为主，从日常小菜腌制到宫廷满汉全席，应有尽有。收劳素菜肴两千种、茶点果品一千类、烹调、制作、摆设方法，分条一一讲析明白。实为我国古代烹饪艺术集大成的巨著。￥ 30.43 九五品乐知斋 > -
调鼎集:清代菜谱大观.酒茶点心编（第七卷 调和作料部 第八卷 茶酒部 第九卷 点心部 第十卷 果品部）该书介绍了正宗的扬州菜的烹调方法。本品是该书的7-10卷内容
清代中期的烹饪书，是厨师实践经验的集大成。介绍了正宗的扬州菜的烹调方法。收录了300多种鱼菜，并附有对原料鱼的详细说明。书中不少记述是抄自朱彝尊的《食宪鸿秘》、李渔的《闲情偶寄》和袁枚的《随园食单》。本书是据手抄秘本整理出版的清代菜谱。以扬州菜系为主，从日常小菜腌制到宫廷满汉全席，应有尽有。收劳素菜肴两千种、茶点果品一千类、烹调、制作、摆设方法，分条一一讲析明白。实为我国古代烹饪艺术集大成的巨著。￥ 30.43 九五品乐知斋 > -
调鼎集
￥ 35.00 八五品沐春书屋 > -
清代菜谱大观:调鼎集.筵席编
￥ 35.00 七五品中华玉都的书摊 > -
清代菜谱大观:调鼎集
书没有封皮，内容不缺￥ 35.00 八品百惠书房 > -
调鼎集
￥ 40.00 八品陈年老书大观的书店 > -
清代菜谱大观 调鼎集 （宴席菜肴编）
￥ 42.00 八五品华信优选 > -
调鼎集
￥ 45.00 八五品豫林的书店 > -
调鼎集：酒茶点心编（书内有笔记划线）
￥ 45.00 八品成都翰林书店 > -
调鼎集
￥ 48.00 八品唐朝盛世书店 > -
调鼎集
￥ 49.00 七五品开封市示范区硕贤图书店 > -
清代菜谱大观:调鼎集.筵席编
￥ 50.00 八五品文博书海 > -
代菜谱大观 调鼎集
正版￥ 50.00 八五品香港神州舊書店 > -
清代菜谱大观 调鼎集(酒茶点心编)
￥ 50.00 七五品小虫书屋 > -
清代菜谱大观 调鼎集 （宴席菜肴编）
￥ 50.00 八五品郑州仓颉古旧书店 > -
调鼎集
￥ 50.00 八品天语书斋 > -
清代菜谱大观 调鼎集 （宴席菜肴编）竖版
￥ 50.00 八品京水泮书店 > -
清代菜谱大观:调鼎集.筵席编
￥ 60.00 八五品书上漂 > -
调鼎集（酒茶点心编）
￥ 60.00 八五品知旧书店二分店 > -
调鼎集
￥ 60.00 八五品川大学子书店 > -
调鼎集
￥ 60.00 九品老闸北书狂的书店 > -
清代菜谱大观 调鼎集（酒茶点心编）
￥ 65.00 八品汴京旧书店 > -
![清代菜谱大观--调鼎集 （茶点果品编) [清]童岳荐 编撰 张延年 校注，。](https://www0.kfzimg.com/sw/kfz-cos/kfzimg/bdfeaada/53c0ba691c302a11_n.jpg)
清代菜谱大观--调鼎集 （茶点果品编) [清]童岳荐 编撰 张延年 校注，。
￥ 65.00 八五品五亭书屋 > -
![清代菜谱大观--调鼎集 （茶点果品编) [清]童岳荐 编撰 张延年 校注，](https://www0.kfzimg.com/sw/kfz-cos/kfzimg/daedddde/b0606db437a3f496_n.jpg)
清代菜谱大观--调鼎集 （茶点果品编) [清]童岳荐 编撰 张延年 校注，
￥ 65.00 八五品五亭书屋 > -
调鼎集:清代菜谱大观.酒茶点心编
￥ 80.00 六品广厦书店 > -
清代菜谱大观：调鼎集（筵席莱肴编）
￥ 80.00 八五品鑫顺书店 > -
清代菜谱大观 调鼎集(酒茶点心编)
￥ 88.00 八五品回龙之阁 > -
清代菜谱大观 调鼎集（酒茶点心编）
￥ 90.00 八五品贪泉阁 > -
调鼎集
￥ 90.00 八五品醉香阁 > -
清代菜谱大观：调鼎集
第7-10卷 调和作料、茶酒、点心、果品部￥ 98.00 八五品长江书行 > -
调鼎集：清代菜谱大观
1988年一版一印，印数7千册￥ 99.90 七五品嵩岳书苑 > -
调鼎集
￥ 100.00 九品春夏秋冬书屋 > -
清代菜谱大观:调鼎集.筵席编
￥ 100.00 八品广厦书店 > -
清代菜谱大观 调鼎集（馆藏书籍）
￥ 100.00 八品天泽雅集书店 > -
调鼎集（酒茶点心编）
￥ 100.00 九品雅晨书斋 > -
调鼎集:清代菜谱大观.酒茶点心编
￥ 100.00 九品老闸北书狂的书店 > -
调鼎集
￥ 110.00 九品飞祥书店 > -
调鼎集:清代菜谱大观（茶点果品编）
一版一印，内页九五品。￥ 110.00 九品雅苑藏阁 > -
调鼎集 【筵席菜肴编】
校注本￥ 116.00 八五品春台书斋 > -
清代菜谱大观.调鼎集(筵席菜肴编)【量少版本.7000册，1988年6月1版1印】】
￥ 116.00 八五品朝霞书宛 > -
![[原版] 调鼎集[茶点果品编]](https://www0.kfzimg.com/sw/kfz-cos/kfzimg/13768817/1d6949e1f68c8646_n.jpg)
[原版] 调鼎集[茶点果品编]
7534802253￥ 116.80 九五品长长久久书店 > -
调鼎集:清代菜谱筵席菜肴.茶点果品编
2本全，筳席菜谱缺封面。￥ 120.00 七五品大桥老二的书摊 > -
调鼎集 筵席菜肴编 酒菜点心编 合售
￥ 120.00 九品馨兰惠心书屋 > -
调鼎集（清代菜谱大观）一版一印 竖版简体
非偏远包邮￥ 120.00 九品笑肖生书屋 > -
清代菜谱大观 调鼎集（酒茶点心编） 作者签赠本
￥ 120.00 八五品听雨斋 > -
调鼎集
清代菜谱大观；筳席菜肴编￥ 120.00 八五品旧书新知 >