冷荤活页一张*已消毒

中国传统养生食谱（下卷）

家常菜谱（续编）

酒楼海鲜菜118例（一版一印）*已消毒

亲爱的西餐

亲爱的西餐正版

禽蛋美味30种*已消毒

家常好汤100例

粤菜美味30种（一版一印）*已消毒

湘菜美味30种（一版一印）*已消毒

家常养生食谱一本全（一版一印）*已消毒，

中华烹饪技术（一版一印）*已消毒

吃得美满活得潇洒——刘氏菜谱及饮食与人生随笔（一版一印）*已消毒

中华冷拼菜精粹*已消毒

头晕食疗方（一版一印）*已消毒。

菜谱*已消毒【本书除讲述了营养卫生常识、刀工与刀法、烹调基本方法、常用调味品的名称及作用外;还介绍了凉菜、蔬菜和豆制品、肉类、禽蛋、水产品、干菜、甜菜等三百四十余种菜肴的原料配备和制作方法，可供广大群众和饮食服务人员参考。本书在编写过程中，得到山东省饮食服务技工学校、各有关单位及省革命委员会商业局的热情帮助与大力支持】

家庭烹饪丛书：家庭炒菜（一版一印）*已消毒

糖尿病饮食调养*已消毒

图解家庭西餐：汤菜类（一版一印）*已消毒

疾病饮食疗法（三）*已消毒【本书以中医为主、中西医结合观点，以疾病为纲，汤谱为目，介绍了造血、内分泌、呼吸、男科等各系统常见病的饮食疗法。并附有常用的简便验方】

清淡菜谱*已消毒

菜肴的花边装饰（一版一印）*已消毒

一句话禽类菜谱（一版一印）*已消毒

辣味食谱*已消毒

美人经络瑜伽（无光盘）

从零开始学烘焙

从零开始学烘焙·易学易做美味营养

时鲜小炒*已消毒.

教您做好蒸扒菜*已消毒

中国八大菜系丛书：徽菜风味家常菜(一版一印)*已消毒

绿色食谱*已消毒

新编食品雕刻技法*已消毒

上海家乡菜（一版一印）*已消毒

瓜果雕刻（一版一印）*已消毒

创新菜选编（一版一印）*已消毒【从1988年起，北京市饮食业的广大职工，有组织的开展了创新菜点活动，并且取得了一些成效，创制出的冷热菜品和面食品，约有数百种。这本书编录的是1988年、1989年被市饮食服务总公司评选录取的160种菜品和面食品】

长寿仙方美食(一版一印)*已消毒【怎样利用药物抗衰老，祖国医学为人类留下了丰富的遗产；近代医学又对食物的营养进行了客观准确的分析。两者的结合为人们提供了延缓衰老的健康食谱。本书共收集在《长寿》(原《华夏长寿》杂志上刊登过的49篇文章，介绍有抗衰老功能的药方与食品，并为读者准备了科学配制的多套保健大餐，分别予以分析或点评，使读者在美味享受中延年益寿】

炒餸：鲜香惹味广东菜（一版一印）*已消毒.

家庭小食品制作300例（一版一印）*已消毒

小家庭快餐谱A（一版一印）*已消毒

上海下酒菜*已消毒

中国名菜（川菜系·鲁菜系）（一版一印）*已消毒

中华小食谱⑥:家常健康素食（一版一印）*已消毒

节假日菜谱（一版一印）*已消毒

家庭饮食保健丛书——家庭保健药膳酒（一版一印）*已消毒

家常甜品菜（一版一印）*已消毒

南北素菜*已消毒

朝鲜风味小菜*已消毒【朝鲜小菜风味独特，为人们所喜爱。书中介绍了4类78种朝鲜风味小菜的原料组成、制作方法及有关知识、注意事项。这些小菜品种丰富，材料易得，制作简便。本书适合一般家庭阅读使用，也可供食堂、餐馆参考】

巧制豆制品菜135*已消毒

下酒小菜300例（一版一印）*已消毒

家庭实用凉菜400例*已消毒【凉菜在人们的饮食生活中占有重要的地位。凉菜不仅色泽鲜亮悦目，味道清香，脆嫩爽口，色香味美俱佳，而且营养价值颇高。本书介绍了近400种适合广大家庭制作的凉菜的选料和制作方法。共分六大类:蔬菜水果类，豆制品类，肉菜类，禽蛋类，水产品类和沙拉类】