江苏文史资料集萃:风物卷【物粹(绿茶碧螺春。泰兴大白果。太湖大白虾。阳澄湖蟹。莼菜。水红菱。琼花)。风味小吃(秦淮食萃。吃在夫子庙。苏州石家饭店十大名菜。常熟名菜名点谱。淮扬菜肴。丹阳人的“吃”。四美酱菜。靖江猪肉脯。盐城伍佑醉螺。中堡新春醉蟹。宝应荷藕制品)。多姿多彩的民间风情(春节。元宵。清明。上巳节。立夏。端午。夏至。七夕。中元。中秋。重阳。冬至。徐州礼俗。民间情歌。民俗、民间舞蹈拾贝)】
【山明水秀的自然风光(紫金山。栖霞山。燕子矶。茅山。狼山。运河。太湖。洪泽湖)。名胜古迹(园林城楼(明代南京城的修建。东林书院)。寺庙。古塔。古墓。石刻(钟山陆游题名石刻。苏州文庙宋代四大碑刻。徐州汉画像石艺术馆)。古桥、古井。古宅第。近现代遗址(雨花台烈士陵园。航空烈士公墓。淮海战役烈士纪念塔))。民间工艺(宜兴紫砂工艺陶。苏绣。南京云锦。苏州缂丝。常熟花边。扬州玉器、漆器。惠山泥人。苏扇)等】
江苏省政协文史资料委员会编