食品包装技术/全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材

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食品包装技术 全国高职高专食品类 保健品开发与管理专业9787521

食品包装技术/全国食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材孙金才江津津9787521405903中国医药科技出版社

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餐饮市场调查与经营预测（原料基地、工业化加工基地和人才基地建设步伐的加快，现代管理模式逐步推广，连锁经营、网络营销、统一配送等现代流通方式加快发展。大型餐饮企业将更加积极地运用现代科学技术手段，引进先进的食品加工、制作和包装技术，加快餐饮业信息化步伐，并不断完善餐饮数据库、行业资讯、美食搜索、在线订餐、电子商务等服务，创新管理制度，提高经营水平，进而带动我国餐饮业整体发展水平的进一步提升。

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