重庆风味菜(一版一印)*已消毒.【重庆菜的风味很多,按原料和口感的特点细分有:泡酸菜、泡酸萝卜系列、泡椒系列、水豆豉系列、老干妈(豆豉)系列、鱼香味系列等等。在这众多风味中,大多都与辣椒、花椒有着非亲即故的关系。正是麻辣行天下,挟势闯江湖。这些不同风味菜肴在社会上广泛流行,打造出了重庆江湖菜的形象,使它成为与重庆火锅齐名的另一张“重庆名片”】
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邓开荣