我爱坚果 杏仁 核桃 腰果 花生 榛子 夏威夷果60余款奶露 坚果酱 甜点 冰激凌

宝宝家常病预防调养食谱（常见病因：缺锌、铁、钙、贫血、胃病消化不良等疾病引起消化功能降低而影响食欲；饮食单调且无规律、爱吃零食；对孩子溺爱或过分严厉；生活无规律。调养食谱：桂圆枸杞粥；菠菜猪肝汤；脊肉粥；菠菜枸杞粥；鸡肝粥；黑芝麻粥；豆腐山药猪血汤；牛奶蛋黄粥；草莓豆腐羹；猪肝豆腐；黄豆烧猪肝；奶汤芹蔬小排骨；海带鸭血汤；五彩卷；葡萄干土豆泥；花生红枣小米粥；猪血豆腐青菜汤；双蘑糙米饭。）

四季滋补汤羹粥（汤羹多是由谷物、蔬菜、鱼肉、蛋奶、杂粮、药物等组成的。汤的养生保健作用，要归功于汤中的营养成分。汤可以润滑口腔和肠胃，刺激胃液的分泌，帮助胃消化，使汤中的营养成分被人体充分吸收，达到增进食欲的效果。本书针对大众的饮食需要，汇集了300道美味汤羹，图文并茂，做法简单易学。在此基础上，书中还介绍了汤羹所含的营养价值、保健功效和制作窍门，让您学做菜的同时学知识，享受从内而外的健康。）

中国人寿2010总120期封面舟曲抗震救灾，中国人寿把辉煌写进历史，储桂英金华双刘方方张建广倪磊于荣勋汪琨徐小丽王朝平曹纪平李秋峰感言，张亚惠照片，姚明代言，13种抗衰老食物（芝麻酸奶杏仁龙眼蜂蜜萝卜核桃松子黑木耳等），缪建民《欧元的使命与未来》，如何突破寿险营销管理的“瓶颈”，保险金的遗产权与受益权之争，欧元的使命与未来，全球500强与中国保险格局，全彩铜版

早餐食谱（由面点大师叶连海编写，内容充实，技法可靠，科学实用，易懂好学，非常适合广大家庭阅读使用，也可供餐馆、食堂和专售早点的大排档经营参考。这是一本专门传授各种早餐制作方法的大众食谱书。书中以普通百姓的日常早餐为依据，简要讲述了有关早餐的基本知识，详尽介绍了400余种早餐的具体制法，其中包括早餐小菜177种，早餐粥汤羹茶105种，早餐主食124种，并附有早餐品种搭配及其所含热量对照表。）

家庭自制冷饮冷食【牛奶冰淇淋，西瓜冰淇淋，果汁酒膏，小豆冰棍，果冻，杏脯冻，桃冻，葡萄冻，奶酪，红果泥，莲子奶羹，冰镇西瓜汁，法式咖啡，咖啡可乐，酒味鲜奶，菊花凉茶，冰的金银花汤，冰镇蜜茶，等见图。】

四季益补粥品（粥一直以来被视作养生佳品，融食材之精华。春季选鸡蛋、猪肉、春笋、鲫鱼等人粥，可补中益气、清脾胃。夏季选绿豆、荷叶、豆芽、番?等人粥，可清内热、除心火。秋季选镶耳、大枣、莲子、桂圆等人粥，可滋阴润肺、祛燥热。冬季选人参、核桃、芝麻、杏仁人粥，可养五脏、补肾气。而赤小豆、黑豆、木耳、番菇、大枣、鸡蛋则是一年四季都可选用的进补养生食材。）

山东风味家常菜（由烹饪大厨张绪华编写，山东经典菜品有一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、醋椒鱼、糟熘鱼片、温炝鳜鱼片、芫爆鱿鱼卷、清汤银耳、木樨肉（木须肉）、胶东四大拌、糖醋里脊、红烧大虾、招远蒸丸、枣庄辣子鸡、清蒸加吉鱼、把子肉,葱椒鱼片、糖酱鸡块、油泼豆莛、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐羹、拔丝山药等）

8802 烹调杂志一本 小鱼肚涨发 糖粘的原理及制作要领 东台鱼汤面 腊肠灌制 浅谈“烧” 徽州“鱼咬羊” 古拉十鸡和拉古鸡的制作方法(天津) 银丝卤肉(江苏)杭州名肴赛蟹羹 宜宾“烩千张” 临潼罐罐蒸馍(西安)湖北名贵小吃“牛肉抠饺子”荆楚甲鱼菜4例 苔菜拖黄鱼 湖南湘西“仔黄鸭块”西安教场门饴饹 南煎丸子 干炸豆腐丸子 鸳鸯丸子 拔丝丸子 水汆丸子 烧鸡制作(太原周绍九，刘秀兰) 太仓糟油

年年有鱼1 【VCD光盘】吉庆有鱼 节日必备美味菜肴 葱油核桃鱼卷 藏心鱼圆 葡萄鱼 菠萝鱼夹 蛋奶凤虾尾 一鱼三吃 生煎鱼饼 沙司鱼块 红烧头尾 八宝鳜鱼 京灼鳜鱼 虾仁桂鱼羹 醋椒鳜鱼

山东名菜（由烹饪名师霍宝珍编写，山东经典菜品有一品豆腐、糖醋鲤鱼、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、醋椒鱼、糟熘鱼片、温炝鳜鱼片、芫爆鱿鱼卷、清汤银耳、木樨肉（木须肉）、胶东四大拌、糖醋里脊、红烧大虾、招远蒸丸、枣庄辣子鸡、清蒸加吉鱼、济南把子肉、葱椒鱼片、糖酱鸡块、油泼豆莛、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐羹、拔丝山药等

鲁菜（由烹饪名师美文编写，鲁菜经典菜品有一品豆腐、糖醋鲤鱼、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、醋椒鱼、糟熘鱼片、温炝鳜鱼片、芫爆鱿鱼卷、清汤银耳、木樨肉（木须肉）、胶东四大拌、糖醋里脊、红烧大虾、招远蒸丸、枣庄辣子鸡、清蒸加吉鱼、济南把子肉、葱椒鱼片、糖酱鸡块、油泼豆莛、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐羹、拔丝山药等。）

新编鲁菜大全（由烹饪名厨段晓猛编写，经典鲁菜：一品豆腐、糖醋鲤鱼、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、醋椒鱼、糟熘鱼片、温炝鳜鱼片、芫爆鱿鱼卷、清汤银耳、木樨肉（木须肉）、胶东四大拌、糖醋里脊、红烧大虾、招远蒸丸、枣庄辣子鸡、清蒸加吉鱼、济南把子肉、葱椒鱼片、糖酱鸡块、油泼豆莛、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐羹、拔丝山药等。

家常正宗鲁菜

四川菜点选编（一版一印）*已消毒【四川菜以成都菜为代表，有大吃、小吃之分。取料则蔬菜多于鱼鲜，素以豆瓣酱、泡辣椒、糟辣椒、红油、花椒、蒜泥、陈皮、香醋、芝麻酱等为主要调味品。四川菜的基本特点是酸、甜、麻、辣、香，油重、味浓，主题突出，具有浓厚的四川乡土风味，四川菜有酸、甜、麻、辣、苦、香、咸七味。其主要调味方法有干烧、酸辣、麻辣、鱼香、干煸、怪味、椒麻、红油等数种，每种调味都有它不同地特点和风味】

山东风味菜谱（由山东烹饪名师刘子昆编写，山东经典菜品有一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、醋椒鱼、糟熘鱼片、温炝鳜鱼片、芫爆鱿鱼卷、清汤银耳、木樨肉（木须肉）、胶东四大拌、糖醋里脊、红烧大虾、招远蒸丸、枣庄辣子鸡、清蒸加吉鱼、济南把子肉、葱椒鱼片、糖酱鸡块、油泼豆莛、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐羹等。）

山东名菜（由烹饪名师霍宝珍编写，山东经典菜品有一品豆腐、糖醋鲤鱼、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、醋椒鱼、糟熘鱼片、温炝鳜鱼片、芫爆鱿鱼卷、清汤银耳、木樨肉（木须肉）、胶东四大拌、糖醋里脊、红烧大虾、招远蒸丸、枣庄辣子鸡、清蒸加吉鱼、济南把子肉、葱椒鱼片、糖酱鸡块、油泼豆莛、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐羹、拔丝山药等。

山东风味菜谱（由山东烹饪名师刘子昆编写，山东经典菜品有一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、醋椒鱼、糟熘鱼片、温炝鳜鱼片、芫爆鱿鱼卷、清汤银耳、木樨肉（木须肉）、胶东四大拌、糖醋里脊、红烧大虾、招远蒸丸、枣庄辣子鸡、清蒸加吉鱼、济南把子肉、葱椒鱼片、糖酱鸡块、油泼豆莛、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐羹等。）

大众面食(本书由天津狗不理包子铺和耳朵眼炸糕铺名厨协肋作者整理而成，收风味糕点和面点小吃近300种，详细解读原料制作方法特点，收狗不理包子，耳朵眼炸糕，石头门坎素包，准扬汤包，蟹黄小笼包，菊花烧卖，鲜荷叶粥，油莱面珍珠汤马蹄酥燕窝酥佛手酥芝麻烧饼杏仁凉糕等

新编家常主食888道（选择面粉的小技巧 和面的小技巧 传统大肉面 金黄南瓜饼 照烧鸡球面 蟹肉伊面 糯米饼 经典牛肉乌冬面 酸辣三丝面 川味凉面 南乳芝麻酥 什锦鸡蛋面 香葱油面 香甜玉米饼 清汤牛肉面 鱿鱼羹面 红豆煎饼 鸡翅香菇面 芋丝煎饼 全家福汤面 黄酱肉面 怪味凉拌面 香菇滑鸡包 鱼丸清汤面 香菇鸡肉饺 虾仁伊府面 奶油青豆意面 油泼面 原汤桂林米粉 干炒牛河 狗不理包子 等。）

北京小吃（80年代老菜谱，由北京烹饪大厨编写，炸货类（馓子麻花。姜酥排岔。开口笑。江米面麻团。烫面炸糕。排岔。糖饼。糖卷果。素三角。炸回头。等）。烙货类（玫瑰饼。牛舌饼。马蹄卷。五连烧饼。葱花饼。等）。年货类（豆馅切糕。枣糕。芝麻凉糕。粽子。等）。蒸货类（开花馒头。糖三角。咸馅蒸食。烧麦。肉包子。蒸饺。等）。流食类（豆腐脑。豆浆。杏仁茶。荷叶粥。面茶。凉粉。油茶等。）

北京小吃（80年代老菜谱，由北京烹饪大厨编写，炸货类（馓子麻花。姜酥排岔。开口笑。江米面麻团。烫面炸糕。排岔。糖饼。糖卷果。素三角。炸回头。等）。烙货类（玫瑰饼。牛舌饼。马蹄卷。五连烧饼。葱花饼。等）。年货类（豆馅切糕。枣糕。芝麻凉糕。粽子。等）。蒸货类（开花馒头。糖三角。咸馅蒸食。烧麦。肉包子。蒸饺。等）。流食类（豆腐脑。豆浆。杏仁茶。荷叶粥。面茶。凉粉。油茶等。）

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大众面食

【实拍、多图、往下翻】传统美食配方 北京素菜谱（老菜谱、仿荤菜、素菜。1983年一版一印。内含香酥鸭子、咖喱素鸡、抓炒虾仁、一品豆腐、清炸丸子、素狮子头、素鸡、素火腿、罗汉面筋、五香烤麸、锅烧肘子、焦溜肥肠、口蘑焖鱼翅、冬笋鲫鱼、口蘑锅巴、罗汉竹荪、熘鱼片、芝麻菠菜、香椿茭白、炝盖菜、罗汉斋等配方、详见书影）

南方饮食掌故（草船借箭。王昭君与桃花鱼。昭君鸭。李白与翰林鸡。李白与宜昌三游神仙鸡。应山滑肉。贺年羹。四鳃鲈鱼汤。海棠糕。擂沙汤圆。五香烤麸。芝麻切片。城隍庙梨膏糖。老城隍庙五香豆。进京乳腐。糟田螺。贵阳肠旺面。引子汤耙。糯米饭。刷把头。糕粑。等

风味甜菜150种【本书由上海烹饪协会理事特级烹饪技师阮汝玮编写。前有几十幅菜品彩图。拔丝香蕉，奶味花生，炸玫瑰球，金钱酥柑，蜜香核桃泥，冰糖山楂泥，酒酿马蹄羹，菠萝蛋奶露，琉璃桃仁……】

北京小吃【内含141个北京小吃制作方法炸货类，馓子麻花。姜酥排岔。开口笑。江米面麻团。烫面炸糕。排岔。糖饼。糖卷果。素三角。炸回头。等）。烙货类（玫瑰饼。牛舌饼。马蹄卷。五连烧饼。葱花饼。等）。年货类（豆馅切糕。枣糕。芝麻凉糕。粽子。等）。蒸货类（开花馒头。糖三角。咸馅蒸食。烧麦。肉包子。蒸饺。等）。流食类（豆腐脑。豆浆。杏仁茶。荷叶粥。面茶。凉粉。油茶详情见书影】

幼儿园带量四季食谱 【幼儿园食谱：蛋皮花卷，二米饭，四味包，面汤，红豆米饭，西米奶黄包，象眼汤，素什锦，开口笑，香酥咕咾肉，佛手，玉米面窝头，蜜烤翅中，三珍腰花，小比萨饼，凤眼丸子，螃蟹酥，肉松球，羊角酥，西湖牛肉羹，菠萝米饭，等适合幼儿园的食谱。】

全国名菜汇编【共收录25省市各地271个菜！黄焖鱼翅，烧鳝背，蛤蟆鲍鱼，开水白菜，油爆双脆，挣蹦鲤鱼，金毛狮子鱼，过油肉，桔子大虾，鸽蛋鱼卷，什锦雪蛤杏仁豆腐，全虾三做，葱烧海参，扣三丝，鸡汁排翅，鸡茸蛋，松鼠桂鱼，金鱼戏水，烤羊腿，扒驼掌，锅塌豆腐，海参武昌鱼，西湖醋鱼，龙井虾仁，叫花童鸡，腐乳爆肉，一鱼三味，三杯鸡，奶汤炖广肚，龙虎凤大会，百花肥头，太极干巴菌，双色鸡，等见图！】

食尚达人：意式风味料理【香炸牛肉馅烩饭团，意式培根番茄宽面，意式培根烤番茄通心粉，牛肉丸意面，佛罗伦萨比萨，小胡瓜烟熏奶酪比萨，奶酪芝麻菜比萨卷，蒜味南瓜汤，蛤蜊小胡瓜汤，奶香蘑菇玉米糊，蒜香烤琵琶鱼，烧烤虾串，香炸鱿鱼，柠檬奶汁炖猪排，奶汁烧羊小腿，辣味鸡胸肉，红酒烩牛排，米兰炸鸡排，红椒烧土豆，意式焗甜椒，松子烧菠菜，巧杏仁饼干，经典提拉米苏，开心果松子脆饼，等见图。】

芝麻奶白糖

老糖纸5张合售【家家乐奶糖、鸡汁蛋白糖、芝麻酥、开口香奶白糖、大众甜奶糖】

全国名菜汇编【共收录25省市各地271个菜！黄焖鱼翅，烧鳝背，蛤蟆鲍鱼，开水白菜，油爆双脆，挣蹦鲤鱼，金毛狮子鱼，过油肉，桔子大虾，鸽蛋鱼卷，什锦雪蛤杏仁豆腐，全虾三做，葱烧海参，扣三丝，鸡汁排翅，鸡茸蛋，松鼠桂鱼，金鱼戏水，烤羊腿，扒驼掌，锅塌豆腐，海参武昌鱼，西湖醋鱼，龙井虾仁，叫花童鸡，腐乳爆肉，一鱼三味，三杯鸡，奶汤炖广肚，龙虎凤大会，百花肥头，太极干巴菌，双色鸡，等见图！】

老糖纸（糖标）12种：孔雀奶糖，红虾酥，康乐奶白糖，芝麻牛皮糖，红叶奶糖，酒味奶糖，青春奶糖，喜庆奶糖，白雪奶糖，小朋友奶糖，可可苏糖，红茶奶糖

长安食话【内容推荐（西安饭庄。羊肉泡。同盛样。老孙家。西安饺子宴。解放路饺子馆。德发长。曲江春与仿唐菜。桃李春与官府宴。西安烤鸭店。清雅斋。白云章。西安东亚饭店。五一饭店和他的淮扬菜。奶汤锅子鱼。葫芦鸡与韦陟其人。金边白菜与“飞火”炒菜。驼蹄羹。炝菜与温拌腰丝。猴戴帽与三皮丝。后悔・萝卜糊拓 炸香椿鱼。

斋菜大全（正版80年代老菜谱 特级厨师麦可明编写，广东科技出版社 道家佛家的“寺院菜”“素菜” 冷品烹调法，拌洋菜，腌芹菜，豆腐松，生豆腐，腌白菜心，等。炒类烹调法，素烧鹅，炒素鸡，素炸排骨，沙栗子素鸡，炒素鳝丝，炒素海参，等。汤羹烹调法，香菌莼菜汤，水豆腐花汤，人参条汤，香菌鸡，毛豆子羹，海带丝汤，等。糕点烹调法，八宝饭，可可藕，糯米糕，春糍团，杏仁饼，等。详情页见书影！）

北京小吃：平装32开1980年一版一印【馓子麻花。姜酥排岔。开口笑。江米面麻团。烫面炸糕。排岔。糖饼。糖卷果。素三角。炸回头。等）。烙货类（玫瑰饼。牛舌饼。马蹄卷。五连烧饼。葱花饼。等）。年货类（豆馅切糕。枣糕。芝麻凉糕。粽子。等）。蒸货类（开花馒头。糖三角。咸馅蒸食。烧麦。肉包子。蒸饺。等）。流食类（豆腐脑。豆浆。杏仁茶。荷叶粥。面茶。凉粉。油茶详情见书影】

10元菜：家常小炒1000样，家常凉拌1000样，家常好汤1000样，家常粥羹1000样，家常锅类1000样，家常豆蛋奶1000样（6本）

淮扬菜点选编 收录：双鱼冷盆，龙须桂鱼，鸡火鳖汤，罗卜丝饼，网游明虾，蛋梅鸭子，凤尾桂鱼，海底松汤，红扒鱼唇，蟹粉狮子头，联珠八宝鸡，宝塔明虾，炝虎尾， 拆烩鱼头，煮干丝，香脆斑鸠丝，佛手海蜇皮，回酥长鱼，锅贴山鸡，鸽蛋焖野鸡，鸳鸯芝麻卷，干贝西瓜鸡汤，酒蒸全鸡汤，茄子鳝鱼，三鲜牛筋，叉烧鸽蛋，菊花锅，莲蓬豆腐汤，清炒响螺片，庐江烧麦，杏仁豆腐等三百余种淮扬传统名菜。

中国鲁菜（由烹饪大厨陈学真编写，山东经典菜品有一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、醋椒鱼、糟熘鱼片、温炝鳜鱼片、芫爆鱿鱼卷、清汤银耳、木樨肉（木须肉）、胶东四大拌、糖醋里脊、红烧大虾、招远蒸丸、枣庄辣子鸡、清蒸加吉鱼、把子肉,葱椒鱼片、糖酱鸡块、油泼豆莛、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐羹、拔丝山药等）

中国鲁菜（由烹饪大厨陈学真编写，山东经典菜品有一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、醋椒鱼、糟熘鱼片、温炝鳜鱼片、芫爆鱿鱼卷、清汤银耳、木樨肉（木须肉）、胶东四大拌、糖醋里脊、红烧大虾、招远蒸丸、枣庄辣子鸡、清蒸加吉鱼、把子肉,葱椒鱼片、糖酱鸡块、油泼豆莛、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐羹、拔丝山药等）

北京小吃（80年代老菜谱，由北京烹饪大厨编写，炸货类（馓子麻花。姜酥排岔。开口笑。江米面麻团。烫面炸糕。排岔。糖饼。糖卷果。素三角。炸回头。等）。烙货类（玫瑰饼。牛舌饼。马蹄卷。五连烧饼。葱花饼。等）。年货类（豆馅切糕。枣糕。芝麻凉糕。粽子。等）。蒸货类（开花馒头。糖三角。咸馅蒸食。烧麦。肉包子。蒸饺。等）。流食类（豆腐脑。豆浆。杏仁茶。荷叶粥。面茶。凉粉。油茶等。）

老糖纸：芝麻奶白糖

《跟着君之学烘焙 Ⅱ》圣诞姜饼/姜饼屋/蜂蜜巧克力杏仁薄脆/杏仁瓦片酥/亚麻籽瓦片脆/葵花籽酥块/焦糖腰果酥/黑白芝麻酥块/榛子燕麦块/草莓乳酪慕斯/樱桃慕斯/榴莲慕斯杯/水晶桂花羊羹......

中国食品1985·5【本期包括国庆菜谱（芝麻鱼排 板栗烧子鸡、蜜汁莲藕、鱼香腰花等）、我做麻辣牛肉的方法、汉中菜豆腐、西湖桂花鲜栗羹、食物过敏的自我鉴定、引人注目的食物治癌便方、昆虫能补肾壮阳、孔府糕点及其配汤、饮家乡水食川菜的邓若曾、玉米及其综合利用·营养学基础与临床实践、连环画·青菜萝卜的传说·周林生绘、等内容】

天津市临床营养资料汇粹 （附，实用营养膳食配方（陈皮匀浆膳，五彩丁，各种儿童治疗奶，降脂蜜膏，三色糕，降脂蛋卷，三色蒸糕，葵花凉粉，枣蒸糕，煎肉馅饼，银包金如意）营养烹饪大赛决赛部分精选菜肴（橘小虾，枸杞鲜贝，鲜花豆腐，翡翠羹）等食品制作方法和营养配餐制作经验详情见书影！）