大森屋 2017年 36开10页 日本大森屋株式会社创建于1927年，专业生产日本传统食材——海苔（紫菜）。大森屋海苔产品图文介绍：寿司海苔、调味海苔、海苔丝、绿黄蔬菜米饭添撒料、小鱼米饭添撒料、海苔米饭添撒料、十种杂粮米饭添撒料、辣油四川风味米饭添撒料、美味爽口4种组合包、酱油风味米饭添撒料、梅子米饭添撒料、脆感腌菜米饭添撒料、鸡肉风味米饭添撒料、泡饭·粥添撒料、裙带菜泡饭·粥米饭添撒料。

四季养生菜100例（一年四季的养生食谱，只要根据四季气候变化和季节与人体脏腑的对应关系，精心安排女人秋季养生、四季食谱,四季养生食谱,每个季节的养生菜、养生汤、养生粥、季节常见病预防调理食谱。中医以为，春季养生，养肝为主，饮食也应以养肝健脾为原则。适宜春天吃的食物主要包括蜂蜜、大枣、山药、云苓、薏米、木棉花、菊花灯、桑葚、乌梅、山楂等。

保健养生食谱（由营养专家编写，我们要坚持中华民族的传统饮食结构，学会食疗养生的 方法 ，要多吃天然食物，少吃人造的加工食品。只要根据四季气候变化和季节与人体脏腑的对应关系，精心安排每个季节的养生菜、养生汤、养生粥、季节常见病预防调理食谱。中医以为，春季养生，养肝为主，饮食也应以养肝健脾为原则。适宜春天吃的食物主要包括蜂蜜、大枣、山药、云苓、薏米、木棉花、菊花灯、桑葚、乌梅、山楂等。）

小“食”光：101份无国界咖啡馆招牌餐品，家中的65桌蛋主题轻食时光【新意大利面，水波蛋牛肉咖喱饭，明太子蛋饭，鸡蛋虾酱粥，猪排铁锅，日式鸡肉盖饭，汉堡肉排，番茄意大利面，上海炒河粉，等见图。】

一日三餐（早餐一杯牛奶或者一碗粗粮粥一个鸡蛋，几粒坚果或者几粒大枣，一个肉包或者几片粗粮面包，几片蔬菜或者几块水果。也可以吃一些粗纤维食物，比如薯类，可以促进肠道蠕动，增加肠道代谢。中餐需要补充能量，主食和荤素搭配的菜品。吃一些肉类，以瘦肉为主，鸡肉、鱼肉、炒菜。荤素搭配，营养均衡。晚餐简单为主，可以吃汤类，素炒、凉拌菜为主，容易消化的。加少量的主食，可以吃一些粗粮，比如玉米、紫薯、花生等。）

家庭药膳【乌发汤，仙人粥，带花羊头，炒鹌鹑，枸杞子酒，天门冬膏，羊脏羹，菊花酒，何首乌煨鸡，茯苓包子，佛手酒，百合粥，葛粉羹，壮阳狗肉汤，姜糖饮，无神汤，山楂酒，土豆粥，大蒜粥，韭菜粥，羊骨粥，人乳粥，艾叶鸡蛋汤，等见图。】

滋补中药保健菜谱（第三版）【枸杞肉丝，杏仁蒸肉，砂仁肘子，莲米猪肚，天麻猪脑盅，首乌肝片，茯苓猪骨汤，杜仲爆羊腰，桂圆童子鸡，天麻焖鸡，虾子海参，鲤鱼归芪汤，银耳鹿筋，炒蛇肉片，冰糖燕窝，云片银耳，虫草炖黄雀，莲肉糕，狗肉粥，甲鱼粥，等见图。】

吃对食物更健康 （16开本，全铜版纸彩印。含鸡肝土豆粥、鱼肉菜粥、鸡肉南瓜泥、清蒸香菇鳕鱼、山药粥、上海青拌海米、鸡蛋木耳粥、鸡汤油条豆腐脑、苹果银耳莲子汤、小米鸡蛋粥、松子胡萝卜丝、麻婆山药、黄豆焖猪蹄、香芋焖腊鸭、香煎银鳕鱼、蒜香虾球、虾仁鸡蛋卷等做法）

中华养生食谱大全（由营养专家柳书琴编写，我们要坚持中华民族的传统饮食结构，学会食疗养生的 方法 ，要多吃天然食物，少吃人造的加工食品。只要根据四季气候变化和季节与人体脏腑的对应关系，精心安排每个季节的养生菜、养生汤、养生粥、季节常见病预防调理食谱。中医以为，春季养生，养肝为主，饮食也应以养肝健脾为原则。适宜春天吃的食物主要包括蜂蜜、大枣、山药、云苓、薏米、木棉花、菊花灯、桑葚、乌梅、山楂等。）

台湾舌头【台湾啤酒 咸汤圆 爆米香 地瓜粥 火鸡肉饭 红蟳米糕 米筛目 米干 大面羹 荫豉蚵仔 菜脯蛋 姜丝大肠 红糟烧肉 梅干扣肉 封肉 爆肉 鸭赏 樱桃鸭 万峦猪脚 野莲 温州大馄饨 生炒花枝 排骨汤 鱼丸汤 贡丸 凤梨苦瓜鸡 猪舌冬粉 西卤肉

孩子脾胃好,大病小病不来找 妇幼保健 李军红

孩子脾胃好,大病小病不来找 李军红 著 新华文轩网络书店 正版图书

孩子脾胃好,大病小病不来找 妇幼保健 李军红 新华正版

中国药膳良方--预防医学专家吕季儒教授指导 ，韦大文等主编。前有陈云夫人，著名营养学家于若木题词（印刷），吕季儒彩照。从药膳的魅力，烹制工艺，各类药膳方，药膳常用药物与食物等几方面详述药膳。山药薏米粥、芪烧活鱼、灵芝团鱼、玄参炖猪肝、二仙葱爆羊肉、小米怀山药粥、鹿鞭壮阳汤、清热救肺汤、佛手柑饮、冰糖鸭蛋羹……各方均有制法，适应症。很详细。

八十年代初老菜谱 儿童食谱 （本书主要为适龄儿童食用的160余种煮制品、蒸制品、烤烙制品、炸制品、其它制品的原料配备和制作方法，含胡萝卜粥、肉菜粥、炒面粥、猪肝面、猪血面、鱼肉饼、鸡蛋海味汤面、鲜肉枕头粽子、猪油豆沙粽、笋肉包、鸡肉烫面饺、整米切糕、果酱花糕、面糊饼、礼花饼、螺蛳烧饼、马蹄烧饼、萝卜丝烧饼、油旋、芝麻锅饼、猪肉锅贴、烤马铃薯、鸡汤糁等做法）

八十年代初老菜谱 儿童食谱（本书主要为适龄儿童食用的160余种煮制品、蒸制品、烤烙制品、炸制品、其它制品的原料配备和制作方法，含胡萝卜粥、肉菜粥、炒面粥、猪肝面、猪血面、鱼肉饼、鸡蛋海味汤面、鲜肉枕头粽子、猪油豆沙粽、笋肉包、鸡肉烫面饺、整米切糕、果酱花糕、面糊饼、礼花饼、螺蛳烧饼、马蹄烧饼、萝卜丝烧饼、油旋、芝麻锅饼、猪肉锅贴、烤马铃薯、鸡汤糁等做法）

药方（山药粥，茯苓粥，枸杞治疗中风，补脾胃，治疗抑郁方，食疗方等等很多种）

图解本草纲目·黄帝内经对症药膳速查全书［虫草瘦肉粥，木瓜炖银耳，猪脚煮花生，牛奶炖花生，天麻鸡肉饭，山药炖鸡汤，莲子紫米粥，柠檬蜂蜜汁，人参蜂蜜粥， 川贝酿水梨，鱼腥草乌鸡汤，当归羊肉汤，锁阳羊肉汤，海鲜山药饼，山药煮蛙鱼，杜仲煮牛肉，甜酒煮灵芝，何首乌红枣粥，花旗参炖乌鸡，地黄乌鸡汤，人参鹌鹑蛋，等见图。］

中国药膳良方【预防医学专家吕季儒教授指导 ，韦大文等主编。前有陈云夫人，著名营养学家于若木题词（印刷），吕季儒彩照。从药膳的魅力，烹制工艺，各类药膳方，药膳常用药物与食物等几方面详述药膳。山药薏米粥、芪烧活鱼、灵芝团鱼、玄参炖猪肝、二仙葱爆羊肉、小米怀山药粥、鹿鞭壮阳汤、清热救肺汤、佛手柑饮、冰糖鸭蛋羹……各方均有制法，适应症。很详细。】

八十年代老菜谱 民间食品集锦 （本书介绍了我国南北各地二百七十种主食及风味小吃的制作方法。含大饼、锅饼、香酥饼、荷叶饼、火腿萝卜丝酥饼、鲜肉焦饼、牛肉焦饼、黄桥烧饼、蟹壳烧饼、山东锅盔、西北锅盔、缸炉椒盐饼、馕、千层饼、二面馒头、肉丁馒头、葱花卷、金银卷、三鲜包、“狗不理”包子、龙眼小包、南翔小笼包、淮扬汤包、四川包子、破酥包子、羊眼儿包子、扬式猪油开花包、水煎包等做法）

学做广东靓汤VCD（2）。粤菜名厨主理。

大彩生活读库：汤饮粥膳补养大全 　在中国食膳养生之中，历来都是以粥作为第一补人之物，多年来一直受到人们的推崇。《大彩生活读库：汤饮粥膳补养大全》从营养健康的角度出发，精心挑选了日常生活中常见的各款汤粥。全书分为8大章节，从汤粥常识、不同食材的搭配、二十四节气养生、不同人群、不同体质、常见病等方面详细介绍了各款汤粥的制作方法。希望广大读者可以通过家常汤粥进行滋补调养，呵护全家的健康。

实用回春药膳【壮阳药——鹿茸（性味，归经，成分，注意与禁忌）/壮阳食品——胡桃肉（性味，归经，成分。注意与禁忌）//补肾疗萎——补骨脂煨猪腰（用料，做法，功用）/固精防遗——炸核桃仁猪腰（用料，做法，功用）/壮阳强身——青蒜生蚝煲（用料，做法，功用）/强精..——山药芝麻丸/益智安神——鸡翅炒毛豆。杏仁煎猪心。胡椒炖猪脑。猪髓补骨汤。何首乌牛肉汤。玫瑰花烤羊心。松子膏/减肥苗条——枣圆蒸鸭。等】

vcd营养粥的做法:鹌鹑蛋肉丁粥,鸡肉冬菇粥,牛肉

健与美 1996.7【彩页-1995奥林匹亚健身小姐冠军米阿.苏尼甘、亚军卡罗.西姆普勒；家庭实用健美操（二）；椅操；健腰徒手操；抗疲劳足踝操；女性的夏季打扮；男士选择发型的诀窍；吃出美丽和苗条来；夏令药膳——薏米粥；健美减肥操；马启伟教授的养生之道；老年长寿操；夏装色调的选择；遗精体疗法；新娘的“洞房急症”；深蹲的技巧；如何矫正斜肩；训练+按摩（中）；花卉与礼仪；背肌训练法（上）】

养生食谱 禽（延年汽锅鸡。黄芪焖鸡。丁香鸭。老鸭炖藕）。凉拌菜（糖醋黄瓜。苋菜拌牛肉。紫菜蛋卷）。粥（茶粥。黄米粥。解毒通脉粥。薄荷粥。冬瓜红豆粥。鲜萝卜粥。羊骨粥）。炖品（天麻炖猪脑。芋艿蒸猪排。五香茶叶蛋。蚯蚓炒鸡蛋。木耳炖鸭蛋。天麻炖鲤鱼）。甜品（天麻茶。竹叶薄荷茶。香菇茶。桂花酸梅绿豆汤。贝母梨子。西瓜蜜。桂花莲子羹）。点心（茯苓糕。栗子糕。槐花糕。山楂荞麦饼。地黄炒面。豆沙南瓜糯米团。

炊事员培训手册【早餐凉拌小菜制作，馒头，豆沙包，枣卷，糖三角，肉龙，老豆腐，鲜肉馄饨，茶鸡蛋，津门醋豆，小炖肉，红绕肉，炖猪蹄，扒肘子，梅菜扣肉，四喜丸子，熏排骨，油炸藕夹，干煸豆角，锅塌里脊，爆三样，糖醋里脊，酱羊腱子，番茄牛肉，炖牛肉，炸鸡块，火锅鸡，红烧鲤鱼，麻辣小龙虾，原味曲奇饼干，披萨，蜜汁藕，白肉火锅，核桃酥，等见图！】

大众药膳【健脾益气药膳（山药汤圆 。开元寿面。茯苓包子）。开胃健脾（果仁排骨。萝卜饼。山楂肉干。豆蔻馒头）。健脾利尿（鲜拌莴苣。薏米粥。赤豆鲤鱼）。温胃止痛（丁香鸭。大麦汤。鲫鱼羹）。滋补肺阴。养心安神。温补肾阳。滋补肾阴。滋补肝肾。补气。补血。气血双补。解表。止咳祛痰。保健益寿药膳。常见病的药膳疗法（感冒。慢性气管炎。冠心病。高血压病。低血压。慢性胃炎。前列腺肥大。糖尿病。肥胖症。肿瘤）】

大众养生食谱【饮食与健康。食物的药性与功效。体质与饮食。季节与饮食。蔬菜谱（炸洋葱饼（原料，制作方法，功效）。藕炖烤肉。藕夹。苦瓜炒猪肝。蚕豆扒冬笋。杏仁炒油菜）。豆制品类（红花蛤蜊豆腐。丝瓜豆腐）。肉类（玫瑰茶南瓜扣肉。蒲公英红煨猪脚。杜仲炒腰花。莲子猪肚。红薯肉饼。粉丝牛肉。地黄牛肉丸。羊肉烧胡萝卜。当归炖羊肉。杞子炖羊脑）。禽类。海鲜类。凉拌菜谱。汤菜。粥。炖品。饮品及甜品。点心。等】

【广东食单，中医文献】 清刻本，番禺石楼， 陈浦帆订《敬慎堂拟喉痛戒口方》 一张（31*26.5）（喉痛忌食：牛肉，羊肉，竹笋，喉痛时宜食各物：狗仔粥，绿豆沙， 洛昌粉，雪梨，灯心粥，柿霜饼等，初好之时宜食：狮子鱼，薄荷饼，茯苓膏，雪片糕，香蕉）

中医调治失眠偏方验方【认识失眠。偏方调治失眠（内服（共50方），外敷（共15方），食疗（共24方），耳压（14方），药枕（共12方），足浴（共10方））。验方调治失眠（内服（安神助眠汤——处方，用法，功效，主治。/二仁二子汤。归脾汤加减。活血安神汤加味枕中方。解郁安神汤。宁心静脑汤。速眠汤。疏肝安寐汤。温胆汤加味），外敷，食疗，耳压，药枕，足浴）。煎煮汤药的方法。治疗失眠常用的中成药、中草药。】

心脏疾病药膳疗法【心悸——人参小米粥（用料，治法，用法，作用，宜忌）。山莲葡萄粥。龙眼莲子粥。生煸枸杞叶。豆豉酱猪心。山药羊肉羹。五宝茶汤。红枣松针汤。五味子酒。八宝饭。五味天冬膏。/冠心病——三根茶。白艾叶茶。活血通脉茶。干姜茯苓粥。山楂红枣饭。三七炖猪瘦肉。肉桂全鸭。香菜萝卜。菊花芹菜。黑木耳烩豆腐。糖醋黄瓜卷。山楂荷叶薏苡仁汤。木耳羹。川芎酒。川贝杏仁冬瓜饮。松叶汁饮。黑木耳糖醋方。等】

家庭实用中草药手册（2）【止血药（白芨（性味，归经，功效，临床使用，用量用法，使用注意，药理作用，验方经方）。仙鹤草。紫珠草。棕榈皮。乌贼骨。藕节。三七。血余炭。蒲黄。茜草根。大蓟。小蓟）。祛痰药（半夏。天南星。白附子。川贝母。浙贝母。瓜蒌。桔梗。枇杷叶）。祛风湿药（蚕沙。独活。威灵仙。木瓜。苍术）。芳香化湿药。利水渗湿药。收涩药。芳香开窍药。安神药。祛暑药。温里药。消食药。驱虫药。涌吐药。等】

【广东食单，中医文献】 清刻本，番禺石楼，陈浦帆订《敬慎堂拟喉痛戒口方》 一张（31*26.5）（喉痛忌食：牛肉，羊肉，竹笋，喉痛时宜食各物：狗仔粥，绿豆沙， 洛昌粉，雪梨，灯心粥，柿霜饼等，初好之时宜食：狮子鱼，薄荷饼，茯苓膏，雪片糕，香蕉）

全国药膳养生学术研讨会论文集：（在推荐语和图片看目录）

【广东食单，中医文献】 清刻本，番禺石楼，陈浦帆订《敬慎堂拟喉痛戒口方》 一张（31*26.5）（喉痛忌食：牛肉，羊肉，竹笋，喉痛时宜食各物：狗仔粥，绿豆沙， 洛昌粉，雪梨，灯心粥，柿霜饼等，初好之时宜食：狮子鱼，薄荷饼，茯苓膏，雪片糕，香蕉）

正版VCD：速食先锋之营养粥_小米木瓜粥/黑米苹果粥/消暑绿豆粥/黑芝麻桂圆粥/糯米莲藕粥/玉米饭豆粥/五色冰糖粥/猪肝菠菜粥/八宝粥/杏仁花生粥/虾皮鸡蛋粥/菊花雪梨粥/皮蛋瘦肉粥/海鲜粥/大枣银耳粥/鹌鹑蛋肉丁粥/鸡肉冬菇粥/牛内粥。