《农学概论》杨文钰2002中国农业16开282页:本教材着重介绍了作物生产的共性规律、基本概念、理论、方法和技术,分为作物的起源、分类与分布,作物的生长发育与产量、品质,作物生产与环境条件等九章内容,涉及作物学、植物保护学、植物营养学和土壤学等学科领域。农学(农业科学)是研究与农作物生产相关领域的科学,包括作物生长发育规律及其与外界环境条件的关系、病虫害防治、土壤与营养、种植制度、遗传育种等领域。
农学,是农业科学领域的传统学科, 以解决人类的“吃饭穿衣”为首要己任。随着农业科技创新速度的不断加快,生物技术和信息技术的飞速发展及其在农业中的广泛应用,农学在保持传统特色的基础上,正焕发着勃勃生农学(农业科学)是研究农业发展的自然规律和经济规律的科学,因涉及农业环境、作物和畜牧生产、农业工程和农业经济等多种科学而具有综合性。林业科学和水产科学有时也包括在广义的农业科学范畴之内。
杨文钰 主编