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北京中餐厅
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北京中餐厅
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西餐名菜四百例（由北京民族饭店西餐厅特级厨师编写，它是一家国际高档酒店，现已于2005年换上了豪华的新装，外观雄伟高大，华贵典雅，汇聚中西合璧式风格，豪华但不奢华。507间商务客房舒适典雅、特色餐厅誉满京城，同时还具有多个现代化的大型会议厅，配备极臻完善。悉心的贴身服务，满足您的一切愿望。北京民族饭店客房，包括标准间、写字间、豪华间、行政套房、商务套房和豪华套房。餐饮：中餐厅、西餐厅、咖啡厅等。
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北京中餐厅
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一本库存 北京中餐厅（品相如图旧书）
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非常感谢你对小店的支持！！愿所有喜欢读书的朋友，一生都平安幸福！！￥ 15.00 八品冰城书屋628721 > -
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北京中餐厅￥ 16.00 九品翰博苑优选 > -
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北京中餐厅 印数3500册
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北京中餐厅
上书口书衣破损，扉页有字迹￥ 18.52 八五品芳书斋 > -
民族饭店川苏菜谱（80年代老菜谱，由北京民族饭店组织特级大厨编写，它是建国十周年首都十大建筑之一。四星级国际高档商务酒店。位于北京西城区复兴门内大街北侧。建筑面积近五万平方米。设有中餐厅、潮州餐厅、海鲜火锅餐厅、咖啡厅、西餐厅和土耳其烧烤餐厅。中餐主营淮扬菜、山东菜、潮州菜、川菜、港式粤菜火锅和傣、侗、新疆等少数民族风味菜。西餐擅长俄、法、意式大菜，土耳其特色烧烤和西式糕点。
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川苏名菜五百例（由北京民族饭店特级厨师编写）民族饭店1959年开业。与民族文化宫一起被评为建国十周年首都十大建筑之一。建筑面积4.7万平方米。有各类客房473（间）套。设有中餐厅、潮州餐厅、海鲜火锅餐厅、咖啡厅、西餐厅和土耳其烧烤餐厅。中餐主营淮扬菜、山东菜、潮州菜、川菜、港式粤菜火锅和傣、侗、新疆等少数民族风味菜。西餐擅长俄、法、意式大菜，土耳其特色烧烤和西式糕点。
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北京中餐厅【扉页有签字】
正版现货 实物拍摄 酒精消毒 每本送书签 所见即所得（以图片为准 看好下单 避免争议） 18点前下单当天发货￥ 30.00 九品巧遇书屋 > -
8开画册：北京中餐厅
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￥ 30.00 九五品骄阳书坊 > -
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川苏名菜五百例
川苏名菜五百例 正版 1988年老菜谱 原书 由北京民族饭店特级厨师编写 上海菜融合四川菜江苏菜淮扬菜自成一家--民族饭店1959年开业。与民族文化宫一起被评为建国十周年首都十大建筑之一。建筑面积4.7万平方米。有各类客房473（间）套。设有中餐厅、潮州餐厅、海鲜火锅餐厅、咖啡厅、西餐厅和土耳其烧烤餐厅。中餐主营淮扬菜、山东菜、潮州菜、川菜、港式粤菜火锅和傣、侗、新疆等少数民族风味菜。￥ 35.00 八品孔乙己书斋 > -
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北京中餐厅【精装】
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北京中餐厅 辽宁科学技术出版社 9787538138344 徐佳兆 著
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著名大厨林述巍题词《林大厨的24味》签名本
G20峰会国宴主厨、美食美酒中国Best50明星厨师、洲际酒店集团大中华区行家主厨大使、《中餐厅》嘉宾林述巍签名题词￥ 88.00 九五品浦江之畔 > -
有些已没有在做，因为老厨师已不在了！！北京老菜谱图说—东坡绣球， 烧圈子，三层蛋.....121例，菜谱图说-图文并茂，配以刀法及制作插图，北京森隆饭庄及北京花竹餐厅厨师协助编撰【24】
森隆饭庄，位于东四北大街172号，由江苏丹徒人张森隆开办，并以他的名字为字号，最初设在东安市场北面的金鱼胡同。到北京后靠卖肉馅起家，于民国初年在东安市场北门开办稻香春南味食品店。森隆的中餐厅聘请镇江名厨掌灶，供应江苏风味菜，还兼营四川菜和素菜。饭庄烹制的江苏风味菜看有几百种，其代表菜希有三丝鱼翅、红扒鲍鱼、干烧大虾、两吃大虾、松鼠鳜鱼、炒鳝鱼糊、冬菜鸭、清蒸元鱼、肴肉、奶油鲫鱼、鸡素烧等。￥ 89.00 八品磬风书局 > -
不少菜是闻名的，却又不太难做！有些已没有在做，因为老厨师已不在了！！ 北京老菜谱图说—东坡绣球， 烧圈子，三层蛋.....121例，菜谱图说-图文并茂，配以刀法及制作插图，北京森隆饭庄及北京花竹餐厅厨师协助编撰【16-253】（二）
森隆饭庄，位于东四北大街172号，由江苏丹徒人张森隆开办，并以他的名字为字号，最初设在东安市场北面的金鱼胡同。到北京后靠卖肉馅起家，于民国初年在东安市场北门开办稻香春南味食品店。森隆的中餐厅聘请镇江名厨掌灶，供应江苏风味菜，还兼营四川菜和素菜。饭庄烹制的江苏风味菜看有几百种，其代表菜希有三丝鱼翅、红扒鲍鱼、干烧大虾、两吃大虾、松鼠鳜鱼、炒鳝鱼糊、冬菜鸭、清蒸元鱼、肴肉、奶油鲫鱼、鸡素烧等。￥ 98.00 八品磬风书局 >