食品微生物学/“十三五”高职高专院校规划教材

杨玉红 编 / 中国标准出版社，中国质检出版社 / 2017-09 / 平装

餐饮食品安全与控制/“十三五”高职高专院校规划教材

林玉桓 编 / 中国质检出版社，中国标准出版社 / 2017-06 / 平装

食品添加剂

吴酉芝、邓代君、吴巨贤 编 / 中国质检出版社，中国标准出版社 / 2018-06 / 平装

食品标准与法规（第2版）/“十三五”高职高专院校规划教材

杜宗绪、郭淼 编 / 中国质检出版社，中国标准出版社 / 2017-04 / 平装

食品感官检验技术/“十三五”高职高专院校规划教材

樊镇棣 编 / 中国质检出版社，中国标准出版社 / 2017-08 / 平装

食品化学与营养/“十三五”高职高专院校规划教材

王桂桢、陈福玉、魏沛 编 / 中国质检出版社，中国标准出版社 / 2017-11 / 平装

果蔬贮藏加工技术/“十三五”高职高专院校规划教材

于海杰、王广峰 编 / 中国质检出版社，中国标准出版社 / 2017-11 / 平装

食品理化检验技术/“十三五”高职高专院校规划教材

肖芳、刘春娟 编 / 中国质检出版社，中国标准出版社 / 2017-08 / 平装

食品微生物

潘嫣丽、尹小琴 编 / 中国质检出版社(原中国计量出版社) / 2016-08 / 平装

现代仪器分析（第二版）

郭峰、牛春艳 编 / 中国质检出版社，中国标准出版社 / 2018-04 / 平装